Le discours du président
Le samedi 03 décembre 2022 une cinquantaine de personnes de l’association EVA s’est réuni au restaurant "chez Ju "à Carcassonne pour le repas de fin d’année.
Au menu :
Kir de bienvenue
Salade Cathare et son toast de foie gras
Filet mignon de veau sauce aux cèpes, écrasé de pomme de terre maison
Ou
Dorade royale et riz sauce au beurre blanc
Fromage
Bûche de Noël
Vin et café
Le repas a été très apprécié par les convives, nous remercions le restaurant "chez Ju" de nous avoir concocté ce délicieux menu.
La journée s’est terminée vers 16h dans une joyeuse ambiance.
